2013年11月 5日 ファムネット たより
みなさん、こんにちは
ファムネットからお知らせです
リステルの企画女性チームLMPとファムネットスタッフが考えた
”お二人様からの忘新年会プラン”
をご紹介します。
1日５組限定!!
お一人様 １１，８００円
特典
・スパークリングワインボトル付き
※２名様はハーフボトル、３名様以上はフルボトルにて
ご夕食の際にご用意しております。
Menu
・牛肉のカルパッチョ、ルッコラとパルメザンチーズ添え
・きゅうりの特製ソース 冷製カッペリーニ
・南瓜のブイヤベース、ファムネットスタイル
・骨付き子羊肉のコーヒー風味ロースト
パン
紅茶
ビュッフェコーナー
【サラダ・スープ・デザート・フルーツ】
1日５組限定ですのでご予約はお早めに☆
お待ちしております
2013年10月 1日 ファムネット たより
ご無沙汰しております。
現在、猪苗代町は稲刈りの真っ最中！！朝晩も寒くて来週あたりからキレイな紅葉が見られると思います。
今回は、ファムネットの夕食のコース内容についてのお知らせです
小さな3種の秋のオードブル
帆立貝と鯛のソテー、葡萄ジュースソース
牛フィレ肉のソテー、わさびの香り 赤ワインソース
コーヒー又は紅茶
ブッフェコーナー
サラダバー/ デザートバー/ フルーツバー/ スープバー
ご夕食は、予約制となります。
内線６６７にてお願いいたします
誕生日や記念日など、スタッフへ声をかけてくださればご一緒にお祝いをさせていただきます
決して上手くはありませんが、歌います（笑）。
ご利用お待ちしております！！
2013年9月17日 味の小道
みなさんこんばんわ
味の小路 ”和食堂 天王坂” ”居酒屋 庄助” で
お楽しみいただいている利き酒！！
秋の利き酒セット が 早くも登場です
！
会津の地酒 利き酒３点セット １３００円
国権酒造 「 宵 ま ち 」 本醸造 生貯蔵酒
宮泉酒造 「 写 楽 」 純米酒
曙 酒造 「 天 明 」 純米吟醸 山田錦
東北の地酒 利き酒３点セット １４００円
國権酒造 「 俺の出番 虎 」 特別本醸造
平孝酒造 「 日 高 見 」 超辛口 純米
(株)南部美人 「 南 部 美 人 ｣ 純米吟醸
秋の 利き酒３点セット １５００円
高橋庄作謹醸 「 会 津 娘 」 つるし 純米酒
花泉酒造 「 十 ロ 万 」 無濾 生詰 純米ひやおろし
宮泉酒造 「 写 楽 」 純米吟醸 なごしさけ
おすすめは やっぱり 秋の利き酒セット ですね
その中でも私は ”写楽 なごしさけ” がとても飲みやすかったです
地酒は 酒米の出来具合 気候によって
毎年味が 変わるのが 面白いですね
ぜひ リステル猪苗代に お越しの際は
味の小路へ お立ち寄りください！
お待ちしております
2013年9月15日 味の小路 天王坂
みなさんこんにちわ
夏も過ぎて だんだん秋らしい 雲になってきました！
天王坂の 会席献立も 今日から秋 一色！！
その名も ” 秋 色 ”
旬 菜 銀鱈照り焼き 海老芋の味噌田楽 帆立時雨煮 焼茄子酢ゼリー
など 九点盛り
お 椀 替 り 秋の味覚 松茸土びんむし
お 造 り 旬のものを・・・
煮 物 赤むつの煮付け 高原大根と共に
焼 き 物 キングサーモンえごま味噌風味の塩窯焼
食 事 福島産えごま豚と きのこのたっぷり鍋
松茸御飯 香の物
水 菓 子 お楽しみに ♪
秋の味覚満載な 献立になっております
食欲の秋には もってこいですね
秋を味わいに ぜひリステルへ！！
お待ちしております
2013年9月12日 ファムネット たより
こんにちは。お久しぶりです
ファムネットのお昼のランチセットが変わりました。
Antipasti ： バーニャカウダー風
Primi piatti ： スパゲッティーのバジルペースト和え
Secondi piatti ： 鶏肉のカチャトーラ 白のポレンタきのこ添え
Dolci ： ティラミスケーキとマチュドニア
コーヒー
お昼の営業は、１１：３０～１４：００になります。
ホテルの利用状況により、バイキング営業の日もありますので、ご利用の際はホテルにお問い合わせ願います。
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