2014年9月13日 続・会津の郷土料理(*^_^*)
みなさま、こんにちは
本日も、売店からは会津の郷土料理の
お土産をご紹介させていただきます。
こづゆ（２人分） です。
会津地方の郷土料理で、内陸の会津地方でも入手が可能な、
海産物の乾物（干し帆立貝柱など）を素材とした汁物です。
（その他に里芋 糸こんにゃく 人参 干しシイタケ きくらげなどが入っています）
江戸時代後期から明治時代初期にかけて
会津藩の武家料理や庶民のごちそうとして広まったそうです。
現在でも、お正月や冠婚葬祭などハレの席で
作られる郷土料理のひとつです
売店では、調理がしやすいパック包装で
販売しております。
会津のお土産にいかがでしょうか
リステル売店（コンビニ・スーベニア） 営業時間 平日7：00～21：00 土曜7：00～22：00
★コンビニ 県内外さまざまなお土産菓子・日用雑貨・ドリンク・おつまみ
★スーベニア 郷土玩具・子供向けおもちゃ・漆器類・ハーブ雑貨
★ただいま、お部屋には「白桃きらら」をお出ししています！
★商品の注文も承っております。お気軽にお問合せください！
2014年9月10日 続・会津の郷土料理(*^_^*)
みなさま、こんにちは
本日も、売店からは会津の郷土料理を
ご紹介させていただきます。
ほろほろとした食感と、独特の風味に特徴がある
棒たら です
棒たらとは、日本のマダラの干物のことで、
日持ちしないタラを流通させるために、
古くから加工されてきた保存食だそうです。
会津では、正月料理やお盆料理として、
食べられています
ぜひ、ご賞味ください。
リステル売店（コンビニ・スーベニア） 営業時間 平日7：00～21：00 土曜7：00～22：00
★コンビニ 県内外さまざまなお土産菓子・日用雑貨・ドリンク・おつまみ
★スーベニア 郷土玩具・子供向けおもちゃ・漆器類・ハーブ雑貨
★ただいま、お部屋には「白桃きらら」をお出ししています！
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2014年9月 9日 会津の郷土料理(*^_^*)
みなさま、こんにちは
本日、売店からは代表的な郷土料理を
ご紹介させて頂きます。
にしんの山椒漬け です。
身欠きにしんと山椒の葉を重ね合わせて、
醤油と酢、隠し味にお酒と砂糖を入れ、
２～３週間つけたものです。
山に囲まれた会津では、北海道で乾物に加工された
身欠きにしんが貴重なたんぱく源だったそうです。
生魚が流通していなかった時代は、
日持ちする身欠きにしんを工夫して調理して
保存食として食べていたそうです
現在では、日本酒の肴としても人気です
会津本郷焼のにしん鉢
（にしんを漬ける為の鉢）
古くは、会津の嫁入り道具のひとつとされていたそうです。
リステル売店（コンビニ・スーベニア） 営業時間 平日7：00～21：00 土曜7：00～22：00
★コンビニ 県内外さまざまなお土産菓子・日用雑貨・ドリンク・おつまみ
★スーベニア 郷土玩具・子供向けおもちゃ・漆器類・ハーブ雑貨
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2014年9月 8日 新商品のご紹介(*^_^*)
みなさま、こんにちは
本日、売店からはおしゃれなルーペを
ご紹介させていただきます。
ライト付きルーペ です。
柄は２種類あります。
白い透明な部分をスライドさせると、
ルーペが出てきてライトがつきます。
敬老の日のプレゼントにも
おすすめです
売店スーベニアコーナーにて販売しております。
リステル売店（コンビニ・スーベニア） 営業時間 平日7：00～21：00 土曜7：00～22：00
★コンビニ 県内外さまざまなお土産菓子・日用雑貨・ドリンク・おつまみ
★スーベニア 郷土玩具・子供向けおもちゃ・漆器類・ハーブ雑貨
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2014年9月 6日 お蕎麦の季節(*^_^*)
みなさま、こんにちは
本日は、売店から秋の味覚商品を
ご紹介させていただきます。
猪苗代名産の
おそば です。
福島県は、そばの作付面積が全国で４位！
収穫量は、全国２位なんです
猪苗代町内には、おいしいおそば屋さんが
たくさんありますよ
売店には、１４種類のお土産用のそばが
販売されています
いかがでしょうか。
リステル売店（コンビニ・スーベニア） 営業時間 平日7：00～21：00 土曜7：00～22：00
★コンビニ 県内外さまざまなお土産菓子・日用雑貨・ドリンク・おつまみ
★スーベニア 郷土玩具・子供向けおもちゃ・漆器類・ハーブ雑貨
★ただいま、お部屋には「白桃きらら」をお出ししています！
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