クアハウス: 2016年3月の記事
2016年3月 3日 3月3日
バタバタしているうちに3月に突入！ 忙しいはず 年度末でございます
と その前に 今日は3月3日 ひなまつり!!
女の子のお祭り(*^_^*)
カッパはひと足先のお休みの日に お雛祭りのお祝いをしてきました（勝手に）
昔ながらの伝統行事を 会津でお祝いするなら
やっぱり 会津の郷土料理でゴージャスにお祝いしようとおもい
選んだのが わっぱ飯！
林業が盛んな奥会津は桧枝岐に600年も伝統を誇る曲げわっぱ
会津の米と会津の食材を蒸しあげてできるのが このわっぱ飯でしてね
とっても美味しいんです(*^_^*)
そこに 会津の祝いの席には必ずでてくる こづゆ 
にしん・するめ・まんじゅうの天ぷら 
にしんの山椒漬け 棒鱈 
これらの郷土料理を少しづつ いただきました
これらの郷土料理を 会津の旧陣屋で食す 贅沢なお祝いです
囲炉裏のあたたかさに包まれながら食べるわっぱ飯
ましてや おかみに食べさせていただいちゃう贅沢(*^_^*)
最高です
ちなみにコレ、カッパサイズのわっぱ飯です
特別におかみが作ってくれました＼(^o^)／
これから どんどんあたたかくなっていきますからね
リステルにお泊りいただいて、会津観光されてみてはいかがでしょうか？
カッパ 久しぶりに食べた ニシンの天ぷら 美味しかったっす
撮影にご協力いただきました 田季野さま ありがとうございました
カッパGREEN
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