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2014年11月 7日 会津の特産物

こんにちはLMPです。

色気より食い気が勝る、この時期(時期は関係ないか・・・)

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紅葉も終盤ですが、秋といえば食欲、実りの秋でもありますね。

会津の特産物の中に、”身しらず柿”という品種があります。

諸説ありますが、あまりにもおいしい柿なので、身の程知らずたくさん食べてしまう人の様が

名前の由来とされる説があります。

会津盆地特有の気候が極上の柿を育てているんですね~。農家の方の努力はもっともですが。

     写真は、刀根(とね)柿 ↓    身しらず柿は、これから出るそうです(今は渋抜きをしています)

DSCN0029 (640x480).jpg

                                                  地下1階 朝市より

 

また、リステル猪苗代の朝市では、珍しいものを発見しました。

身しらず柿のドライ!

 DSCN0036 (640x480).jpgのサムネール画像

柿が赤くなると、医者が青くなる

ということわざもあるように、健康維持にも一役かってくれそうです!

 会津の秋の一つをぜひご賞味ください。


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