2014年9月13日 続・会津の郷土料理(*^_^*)
みなさま、こんにちは
本日も、売店からは会津の郷土料理の
お土産をご紹介させていただきます。
こづゆ(2人分) です。
会津地方の郷土料理で、内陸の会津地方でも入手が可能な、
海産物の乾物(干し帆立貝柱など)を素材とした汁物です。
(その他に里芋 糸こんにゃく 人参 干しシイタケ きくらげなどが入っています)
江戸時代後期から明治時代初期にかけて
会津藩の武家料理や庶民のごちそうとして広まったそうです。
現在でも、お正月や冠婚葬祭などハレの席で
作られる郷土料理のひとつです
売店では、調理がしやすいパック包装で
販売しております。
会津のお土産にいかがでしょうか
リステル売店(コンビニ・スーベニア) 営業時間 平日7:00~21:00 土曜7:00~22:00
★コンビニ 県内外さまざまなお土産菓子・日用雑貨・ドリンク・おつまみ
★スーベニア 郷土玩具・子供向けおもちゃ・漆器類・ハーブ雑貨
★ただいま、お部屋には「白桃きらら」をお出ししています!
★商品の注文も承っております。お気軽にお問合せください!
前の記事:観光地視察その② ~ 猪苗代観光ゴンドラ ~|次の記事:いよいよ明日!!