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クアハウス

2014年1月 7日 春の七草

1月7日 今日は春の七草ですね!

といえば “七草がゆ”

7種の野菜を刻んで入れたかゆで、邪気を払い万病を除く占いとして食しますが、

お正月の豪華な御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う

と、しっかりとした意味もあるようですが

春の七草・・・全部言えますか?

 

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せり ・ なずな ・ ごぎょう ・ はこべら ・ほとけのざ ・ すずな ・ すずしろ

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学校の国語の授業などで、全部覚えなさい!

なんて言われた事がある方も・・・いらっしゃるかもしれませんね?

 

スーパーなどにも“春の七草セット”が陳列されていますね

 

各家庭、それぞれの味があるかと思いますが

さっぱりしていて、私、結構好きなんです!

 

昔からある日本の風習 大切にしていきたいですよね

 

私も早く仕事終わって、母の作った“七草がゆ”食べなきゃ!!

 

カッパGREEN


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