2011年11月13日 ハーブ園 冬の準備(ラベンダー編)
おはようございます
昨日と今日は、少し寒さが緩いんじゃないか？？と思っております。
さてさて、この写真、なんだかわかりますか？？
こちら、今現在の猪苗代ハーブ園のラベンダー畑の一部でございます。
6月中旬に紫のきれいなつぼみ、花をつけるラベンダー
この時期になると、このような形に全て刈り込みます。
近くで見ると・・・
こんな感じです。
きれいなドーム型に刈り込み、横に伸びていた部分も刈ってすっきりさせています。
こうしておくことで、猪苗代の１メートル以上積もる雪の下になっても、
潰れたり枝が折れたりしないわけなんですね。
当ハーブ園には5000株をこのように1つ1つ、大きなバリカンで刈り込んでいきます。
本当に何日も掛かる作業なんです。
ですが、この作業があるからこそ、素敵なラベンダー畑をお楽しみいただけるんですよね。
ちなみに、この状態でもさわると、とてもいい匂いがします
ハーブショップではドライにしたものを販売しております。
只今、通常1つ￥350のものを、￥100で販売しております。
この機会に・・・是非
是非、猪苗代ハーブ園に遊びに来てください♪♪
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