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　　　　季節のお洒落ごはんとして、福島県内産の季節の食材を使ったお料理や、会津郷土料理を取り揃えた

　　　　【ふくしま秋の膳　「茜彩せんさい」】のご紹介です。

　　　　このお料理をご夕食としてご提供するスペシャル宿泊プランが８月１６日よりスタートいたしました。

　　　　この宿泊プランは１１月３０日までとなりますので、是非この機会に福島の秋をご堪能ください。

　　　　【ふくしま秋の膳　「茜彩せんさい」献立】

　　　　　■前菜いろいろ

　　　　　　　　　　・福島郷土料理　イカ人参

　　　　　　　　　　・磐梯トラウトサーモンの南蛮漬

　　　　　　　　　　・カジキの柚子風味

　　　　　　　　　　・銀杏豆腐、春菊添え

　　　　　　　　　　・福島県産レンコンと白菜の甘酢サラダ仕立て

　　　　　■お造り盛り合わせ

　　　　　　　　　　・鮪、鯛、勘八　　あしらい一式

　　　　　■車海老の冷菜マンゴーソースかけ、福島県産野菜と共に

　　　　　■伊達鶏と福島県産きのこいろいろポトフ

　　　　　■真鯛の煮付け、磐梯高原大根添え

　　　　　■牛フィレ肉のソテー、デュクセルチーズ　パン粉焼き

　　　　　■栗御飯

　　　　　■喜多方産なめこと豆腐のスープ

　　　　　■香の物（胡瓜漬、大根味噌漬、鯟山椒漬）

　　　　　■会津産山塩入り　ホワイトチョコ、フルーツ４点

　　　　※状況により、料理内容が一部変更になる場合がございますので、予めご了承ください。　